Cung cấp Gầu bò giá sỉ tại Tp HCM

Cung cấp Gầu bò giá sỉ tại Tp HCM

Gầu bò là gì ?

Gầu bò là phần thịt nằm dưới cổ đến ngực của con bò. Vì vậy mà phần thịt này khá đặc biệt khi có cả nạc và mỡ xen lẫn với nhau. Bên cạnh đó, khi ăn thịt gầu bò bạn sẽ cảm thấy phần thịt này hơi dai nhẹ, do vùng ức bò là nơi phần cơ bị tác động thường xuyên do hoạt động nhai và nuốt thức ăn của bò. Thịt gầu bò được chia thành hai loại là gầu bò mềm và gầu bò giòn. Phần gầu bò này chủ yếu sẽ được thấy trong những quán ăn, đặc biệt là quán phở, hủ tiếu...

Các chất dinh dưỡng mà Gầu bò mang lại

Gầu bò là bộ phận mang lại giá trị dinh dưỡng rất cao, trong 100g gầu bò chứa 18.5g protein, 19g chất béo, 7.5g chất béo bão hòa, 251 calo. Ngoài ra, Gầu bò còn chứa lượng vitamin và khoáng chất cao như Vitamin B12, B6, sắt, kẽm, photpho... Và một số loại hoạt chất sinh học như creatine, taurine, glutathione,… mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, cơ thể của người sử dụng.

Các món được chế biến từ Gầu bò

Phở gầu bò

Đây là món ăn truyền thống của người Việt Nam, được bạn bè quốc tế biết đến như món ăn quốc dân của người Việt. Khi thưởng thức món ăn bạn sẽ nhận ra được những sự tinh túy mà người nấu đặt vào trong món ăn. Phần nước ngọt, phần bánh thơm, phần gầu bò thì ngon, đây là sự kết hợp hoàn hảo, khiến khơi dậy vị giác, khứu giác, thính giác.

Gầu bò xào rau củ

Đây là món ăn gần gũi, giản dị của mỗi gia đình, một bữa cơm có thêm món ăn này thì tốn cơm. Cách chế biến cũng đơn giản, chỉ cần cắt các loại rau củ, sau đó xào chung với Gầu bò cắt nhỏ, nêm gia vị cho phù hợp nữa thì có thể thưởng thức rồi. Nên ăn lúc nóng sẽ ngon hơn thì gầu bò để nguội thì sẽ dai hơn, giảm đi vị ngon vốn có.

Gầu bò kho

Thường khi ra ngoài những quán ăn, bạn sẽ thường xuyên bắt gặp những quán bò kho, nhưng ít khi họ dùng gầu bò để nấu, nếu bạn muốn thưởng thức gầu bò kho thì phải dặn trước mới có. Món này dùng chung với bánh mì hoặc bún thì đều ngon, thực tế giá thành của món ăn không quá cao nên khách hàng có thể sử dụng thường xuyên.

Địa chỉ bán Gầu bò giá sỉ uy tín

Hiện nay trên địa bàn TP HCM có nhiều cửa hàng cung cấp Gầu bò, nhưng nếu khách hàng cần các sản phẩm chất lượng, giá thành tốt thì có thể tham khảo Vifoods. Các sản phẩm tại đây có giấy tờ, nguồn gốc rõ ràng, và đặc biệt hơn có các chính sách giá tốt cho cho các đại lý sỉ, nhà phân phối.

Hotline: 0911 00 242

Địa chỉ: 48 đường 1B, Phú Mỹ, Q7

Web: https://phanphoithitbo.com/