Thịt bò Wagyu là thịt bò gì? Giá bao nhiêu 1kg?

Thịt bò Wagyu - "vua" của các loại thịt bò, từ lâu đã nổi tiếng khắp thế giới bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy cùng vân mỡ cẩm thạch độc đáo. Nhắc đến Wagyu, người ta nghĩ ngay đến sự sang trọng, đẳng cấp và tinh tế trong ẩm thực. Vậy, bò Wagyu là gì? Tại sao nó lại đắt đỏ đến vậy? Hãy cùng Vifood khám phá chi tiết trong bài viết này nhé!

1. Bò Wagyu là gì?

Wagyu (和牛), trong tiếng Nhật có nghĩa là "bò Nhật". Đây là tên gọi chung cho các giống bò được lai tạo từ 4 giống bò bản địa Nhật Bản: Kuroge Washu (bò đen Nhật), Akage Washu (bò đỏ Nhật), Shimazu (bò nâu Nhật) và Mukaku (bò không sừng Nhật)

Đặc điểm nổi bật của bò Wagyu:

Bò Wagyu được nuôi dưỡng theo chế độ dinh dưỡng đặc biệt, chú trọng vào chất lượng hơn số lượng. Chúng được massage, nghe nhạc, thậm chí uống bia để giảm căng thẳng, giúp thịt mềm và thơm ngon hơn. Vân mỡ cẩm thạch là điểm đặc trưng nhất của bò Wagyu. Mỡ được phân bố đều khắp thớ thịt, tạo nên những đường vân mỡ đẹp mắt như cẩm thạch. Thịt bò Wagyu có vị ngọt thanh, béo ngậy, mềm tan trong miệng. Mỗi khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện tinh tế giữa vị ngọt của thịt, vị béo của mỡ và hương thơm nồng nàn lan tỏa.

Thịt Bò Nhập Khẩu (phanphoithitbo.com)

Giá thịt bò Wagyu bao nhiêu 1kg?

Giá thịt bò Wagyu không hề rẻ, bởi quy trình chăn nuôi và kiểm soát chất lượng vô cùng nghiêm ngặt. Giá thành của 1kg thịt bò Wagyu có thể dao động từ 3 triệu đồng đến hơn 15 triệu đồng, tùy thuộc vào giống bò, phần thịt và mức độ vân mỡ.

Tại sao thịt bò Wagyu lại đắt đỏ?

Bò Wagyu được nuôi dưỡng trong môi trường sạch sẽ, thoáng mát, được massage, cho ăn thức ăn dinh dưỡng, và thậm chí được nghe nhạc êm dịu để giảm stress. Thịt Wagyu có vân mỡ cẩm thạch tinh tế, mềm mại, tan chảy trong miệng, mang đến hương vị thơm ngon, béo ngậy, cùng giá trị dinh dưỡng cao. Bò Wagyu được chăn nuôi với số lượng giới hạn, tập trung chủ yếu tại Nhật Bản, do vậy nguồn cung không đáp ứng được nhu cầu cao trên thị trường.

Vậy, mua thịt bò Wagyu ở đâu uy tín?

Vifood - nhà cung cấp thực phẩm uy tín hàng đầu tại Việt Nam, tự hào mang đến cho quý khách hàng những sản phẩm thịt bò Wagyu chất lượng cao, được nhập khẩu chính hãng từ Nhật Bản.

Tại Vifood, bạn có thể tìm thấy đầy đủ các phần thịt bò Wagyu như: thăn ngoại, thăn nội, sườn, nạm, bắp,... đáp ứng mọi nhu cầu đa dạng của khách hàng.

Với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, giàu kinh nghiệm và dịch vụ khách hàng tận tâm, Vifood cam kết mang đến cho quý khách hàng những trải nghiệm mua sắm tuyệt vời nhất.

Liên hệ ngay với Vifood để được tư vấn và đặt mua thịt bò Wagyu:

• Hotline: 08.77.99.00.55
• Website: https://phanphoithitbo.com/

Vifood - đơn vị cung cấp thịt bò Wagyu uy tín tại Việt Nam, với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực nhập khẩu và phân phối thực phẩm cao cấp. Chúng tôi cam kết cung cấp sản phẩm chính hãng, chất lượng cao, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, được bảo quản theo tiêu chuẩn quốc tế.