Ba Chỉ (Ba Rọi) Bò Mỹ- American Short Plate

Xuất xứ: Mỹ

Quy cách đóng gói:

- Thái lát độ dày 2- 5mm phù hợp làm món lẩu/ nướng…

-  Đóng gói Khay 250g- 500g

- Cắt khúc hỗ trợ nhà hàng: miếng 1-2kg đóng túi hút chân không

Chế biến:

Dùng cho các món như: Ba chỉ cuộn nấm kim châm, cuộn rau củ, lẩu, xào, nấu mì, nấu phở…

Hạn sử dụng:

03 tháng kể từ ngày thái cắt in trên tem sản phẩm.

Bảo quản: -18 độ C

Người Việt chúng ta khá quen thuộc với cụm từ "thịt ba chỉ" hay "thịt ba rọi" trong thịt lợn. Và thực tế là có rất nhiều khách hàng lần đầu nghe tên sản phẩm này của www.ThitboNhapkhau.com thì đã hỏi ngay là "ba chỉ - ba rọi lợn hả em?"...Phần thịt này được lấy từ phần bụng của bò, chính vì thế ngoài tên "Ba chỉ" "Ba rọi" ra người ta còn gọi nó là thịt bụng, tên tiếng anh của sản phẩm là "Short Plate".

Đặc điểm:

Thịt ba chỉ bò Mỹ/ Thịt ba rọi bò Mỹ (Tên tiếng Anh là American Short Plate) là phần thịt được lấy từ phần bụng của con bò với đặc điểm có một dải mỡ trắng xen kẽ cùng các thớ nạc mềm. Ở Thitbonhapkhau.com, ba chỉ được chọn lọc từ giống bò ngon nhất của Mỹ cho chất lượng thịt ngon, tỉ lệ nạc, mỡ rất đều đặn, ngọt thơm và phù hợp với khẩu vị của nhiều khách hàng.